Verónica Cervera siempre nos sorprende desde su blog con recetas fáciles, prácticas, que al sumarle algún secreto da como resultado un plato espectacular. Esta no es la excepción: aprende con estas sencillas indicaciones a elaborar un delicioso risotto de cuscús con calabaza y hongos.

Habitualmente se prepara como acompañamiento de otra comida, por ejemplo, los restos del pavo de Thanksgiving o las sobras de Navidad. Si bien funciona a la perfección dentro de un menú, es tan sabroso que lo mejor es servirlo solo.

Haz clic aquí para aprender a preparar esta receta y sorprender a tus seres queridos en esta temporada otoñal de fiestas.